Restaurant L'authentique

"Restaurant exceptionnel !!!! Un service irréprochable une cuisine succulente avec une ambiance à la hauteur de nos attentes... je recommande ce Restaurant les yeux fermés...je vous conseil en dessert la crêpe flambée ou les abricots sur mousse chocolat.blanc...encore merci pour ce joli moment passé dans votre établissement....merci"

"Satisfait du rapport qualité prix Tres bien reçu Félicitations"

"Quelle belle découverte que cette table Arrageoise. Excellent service et cuisine délicieuse, à base de produits frais. Du fait maison. Je recommande !"

"Cuisine excellente et un service impeccable.le serveur était sympathique et drôle.jy reviendrais avec plaisir"

"Restaurant a ne pas manquer sur arras , cuisine excellente, personnel très souriant et très professionnel. Le cadre est super. Merci pour ce bon moment."

"L’Authentique se distingue non seulement par la qualité de sa cuisine, mais par l’ensemble de son offre. Les plats sont savoureux et généreux, un service attentionné, un cadre agréable et un excellent rapport qualité-prix. La serveuse et le responsable ont été d’une grande gentillesse, aux petits soins tout au long du repas. Sans aucun doute l’une des meilleures adresses d’Arras — à découvrir absolument !"

"Que dire sinon que l authentique est un restaurant ou l excellence règne en maître de l entrée jusqu’au dessert .. c est devenu mon restaurant préféré .. et il mériterait un 6 étoiles !!! A découvrir absolument"

"Cuisine terroir et authentique très raffinée. Menu Lunch change toutes les semaines. En gardant la même qualité. Une très belle expérience. Nous avons trouvé notre cantine."

"Accueil très chaleureux, service irréprochable, cuisine excellente, rien à redire , je recommande fortement."

"Un service irréprochable, une cusine de qualité ! Une très belle découverte."

"Toujours un bonheur de manger dans ce restaurant en venant du Touquet"

"Adresse pépite sur Arras ! Ce restaurant intimiste est une très jolie découverte. La décoration intérieure est aussi soignée que la présentation des plats. L'accueil et le service sont irréprochables, vraiment aux petits soins avec les clients. Et pour terminer, les plats étaient délicieux. Nous avons apprécié de A à Z !"

"Tout était parfait ! De l’accueil , aux plats , cadre calme et sympa je recommande fortement ce restaurant"

"Une belle découverte à quelques pas de la carte. Un service de qualité et cuisine parfaite, au juste prix. Continuez"

"Produit frais, tous les goûts sont là. Ambiance chaleureuse et sympathique."

"C’est vraiment LE restaurant à ne pas manquer si vous vous rendez à Arras ! Ça a été un réel plaisir de pouvoir y manger et apprécier les différents plats proposés. À noté que le personnel est vraiment excellent, on ressent qu’ils ont l’amour de leur profession et qu’ils savent prendre soin de leur clientèle.🤩 L’experience client, de A à Z, est super! Du service, jusqu’à la qualité des plats."

"Une nouvelle découverte à ARRAS, le petit frère de l'Epicurien, des plats authentiques comme le nom du restaurant l'indique, de qualité et généreux, vins au verre ou en carafe de qualité de producteurs, un patron qui connaît son métier et de convivialité, bref arrêtez vous sans hésitation 👍 Revisite ce 25 avril 2025, toujours aussi excellent, qualité, générosité, convivialité, tout est résumé"

"Parfait tout simplement. C'est toujours un plaisir de se rendre dans ce restaurant car je sais que je ne serais jamais déçu ! La cuisine est délicieuse, le service impeccable. Le patron est extrêmement accueillant et bienveillant."

"Accueil chaleureux, service impeccable, la cuisine est succulente, très bons produits, belle présentation des plats. Très belle découverte, excellent restaurant Je recommande vivement"

"Très bon moment passé dans ce restaurant la cuisine est savoureuse le service impeccable rien à dire Le patron est passionné par son travail rien n’est oublié, très sympathique Nous reviendrons sans hésiter"

"Une adresse excellente à Arras. Une cuisine traditionnelle, avec des produits frais, et le tout fait maison. C’est un régal à chaque visite, On est en plus très bien, conseillé par le patron, véritablement passionné par son métier."

"Cadre très cosy et déjeuner délicieux et personnel très attentionné Tous les plats sont fait maisons Je recommande vivement"

"Superbe moment passé à l'Authentique à l’occasion d’un repas entreprise (29 personnes). Accueil chaleureux, déco très élégante. Monsieur Reymbaut et son équipe ont fait preuve d'un professionnalisme et d'une gentillesse remarquable, ils ont mis tout en œuvre pour que la soirée soit parfaite, et c'était le cas. Je tiens également à féliciter les professionnels en cuisine, le repas était incroyable ! Produits frais et de grande qualité, cuisinés à la perfection. Je reviendrai pour faire découvrir ce restaurant à ma famille. Merci à toute l'équipe ! Bien cordialement. Mme B"

"I truly loved the atmosphere here. We were two. Two of us enjoyed the space, which was like a private room. Although even in the most prominent restaurants in Paris, the distance between the neighbouring seats was very close, this restaurant is very considerate of space. The service is noteworthy. The service staff are very competent, even though there are only two of them. In France, the staff are always slow to take orders and are not at all agile. However, the staff here move briskly. J'ai vraiment adoré l'atmosphère qui y régnait. Nous étions deux. Nous étions deux à profiter de l'espace, qui était comme une salle privée. Alors que même dans les restaurants les plus en vue de Paris, la distance entre les places voisines était très faible, ce restaurant est très respectueux de l'espace. Le service est remarquable. Le personnel de service est très compétent, même s'il n'est que deux. En France, le personnel est toujours lent à prendre les commandes et n'est pas du tout agile. En revanche, ici, le personnel se déplace rapidement. Même la crêpe Suzette est terminée par ce personnel. Chaque plat est préparé avec soin, ce qui le distingue de la cuisine de bistrot. Nous avons passé un moment magnifique et inattendu. Merci beaucoup. Even the crepe Suzette is finished by these staff. Each dish is carefully prepared, which sets it apart from bistro food. We had an unexpectedly gorgeous time. Thank you very much."

"Je ne voudrais faire aucune amalgame sur ce qui a pu se passer mais, je venais d’une escale entre belgique et Paris de beau matin, le restaurant était le seul , je me présente pour savoir si je peux avoir une table sachant qu’il y avait déjà du monde a l’intérieur et quelque table vide. J’ai été refusé je tenais à préciser que mon origine était différente de ceux à l’intérieur…vraiment pitoyable"

"Super cadre, service impeccable et agréable. Les plats et desserts délicieux. Je reviendrais."

"Très bon le patron vous explique le menu. Produits de qualité. Le service est très bien"

"Très belle découverte ! Une ambiance feutrée et romantique, le personnel aux petits soins, une cuisine française très fine et gourmande , dommage que nous ne pouvons pas mettre 6 étoiles !!"

"Très bonne cuisine orientée sur les classiques français. Le service est impeccable et chaleureux. L’ambiance est agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés et la bouche grande ouverte"

"Un moment délicieux, des plats copieux et raffinés. N’hésitez surtout pas … foncez"

"On mange bien, même très bien à Arras. Et pas que sur les places 😉 L’Authentique, situé à deux pas de la gare, est une véritable pépite culinaire d’Arras. Authentiquement authentique, ce restaurant tenu par Sébastien Reymbaut ne cesse de surprendre par la générosité et la finesse de ses plats. Du début à la fin, chaque bouchée est un voyage de saveurs où les produits de qualité sont sublimés. Le sens du service y est absolument exceptionnel. Nous avons même eu droit à une succulente andouillette sur demande particulière pour la fête de l’Andouillette d’Arras (weekend 24 - 25 août). Incroyable ! Que dire de la constance ? C’est une véritable marque de fabrique ici : une régularité dans l'excellence qui impressionne à chaque visite. C’est un endroit où l’on peut venir les yeux fermés, sûr de vivre une expérience culinaire mémorable. Bonus : Les meilleures frites d’Arras, et de très loin ! Croustillantes à souhait, cuites au gras de bœuf, elles accompagnent à merveille des plats généreux et délicieux. 🍟"

"Bien accueilli avec le sourire par le responsable. Professionnalisme Service top Salle au top On a mis 3 étoiles à la cuisine car déçu par : - le dressage des plats - le manque de garnitures - le prix des plats"

"Et bien quelle belle surprise que ce nouveau restaurant! Pour cette fois c'était un repas simple de midi avec une formule. Et bien nous nous sommes régalés avec une présentation digne d'un repas gastronomique et les petites attentions qui vont avec. L'ambiance est plutôt calme et le cadre sympa donc nous reviendrons avec plaisir pour une belle occasion ou un repas de midi en simplicité."

"Je recommande ce restaurant , un des meilleurs d'Arras. Que des produits de qualité sur une carte limitée volontairement. Le personnel est aux petits soins sans être pressant. L'ambiance est feutrée. C'est le petit frère de l'épicurien tout proche."

"Un très bon restaurant autant en terme de qualité que d'accueil, les serveurs connaissent sur le bout des doigts la carte et en parle avec un professionnalisme et une passion rarement rencontrée à un tel point ! Superbe adresse"

"Découverte du restaurant hier et cet endroit en vaut vraiment la peine ! Des mets de qualité avec des traditionnels remis au goût du jour (les crêpes suzette flambées en salle sont justes extraordinaires !), un service soigné et attentionné - le gérant Sébastien est d'un grand professionnalisme, un lieu chic et intimiste. Je vous recommande le restaurant L'Authentique sans aucune hésitation !"

"Restaurant au top : accueil, service, déco, vaisselle, ambiance cosy, tables écartées, WC très propre, belle carte des vins, et surtout ce qu'il y a dans l'assiette ! Excellent ! Foncez-y ! sympa un resto gastronomique sur Arras... On y retournera."

"Accueil très chaleureux, le patron est très sympathique, son équipe est aux petits soins tout au long du repas. Petite carte mais que des produits frais, je me suis régalé et ne peux que recommander ce restaurant! Petit plus le patron est un fin connaisseur de vin. 5 étoiles tout simplement"

"Ce soir fut la première dans ce lieu de plaisir, une belle part d’ attention sincère pour ses convives. Des plats qui ravissent les papilles, savante alchimie d’ ingrédients de qualité et une cuisine qui les transforme parfaitement en subtile gastronomie Française. Cherchons la petite bête…..même la carte des vins, qui sans être de 100 pages concentre parfaitement la diversité de notre beau terroir dans une fourchette de prix cohérente. Honnêtement je n’ arrive pas à trouver la fameuse petite bête. Dîner en famille avec mes deux enfants: 4 bravos. Gardez le cap afin que la nouveauté ne soit pas un effet de séduction client qui donnerait un effet de feux de paille, nous avons tellement envie que cela continue pour nous revoir souvent. Respect à vous."

"Accueil très chaleureux, le patron et son personnel sont aux petits soins. Cuisine délicieuse, carte courte mais que des bons produits ! Sole bien cuite, cuisson du filet de bœuf au poivre sous nos yeux, et délicieux café gourmand. Belle carte de boissons. Un bémol sur les pommes de terre qui accompagnaient la sole. Nous recommandons vivement !"

"Redécouverte des saveurs de A à Z... des escargots à la sole meunière revisitée en allant jusqu'à la religieuse tout simplement à déguster... vanille ou praline jamais gustativement vécu... vivement la prochaine fois !! À bientôt !! Soirée très agréable, personnel avenant et souriant, cadre sympathique et intimiste..."

"Rien à redire. Les plats sont succulent, la serveuse et le patron sont très gentils et de bon conseillés. On y retournera sans hésiter. Incroyable !"

"Restaurant et accueil très agréable, avec des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs digne d'un restaurant gastronomique. Des assiettes superbes avec des saveurs incroyables. La cuisine est raffinée avec des produits frais. Une décoration épurée et une équipe au top. Je recommande ce restaurant"

"Excellente cuisine, belle présentation des plats, service impeccable et accueillant, bel endroit sobre et élégant ... très intimsite. Je recommande vivement."

"Première fois dans ce nouvel établissement arrageois et le moins que l'on puisse dire, c'est que cela vaut le détour. L'intérieur du restaurant est spacieux, propre avec une décoration sobre et élégante. L'espace entre les tables offre une belle intimité. Côté gastronomie, nous sommes sur une cuisine accessible, mais raffinée avec une carte réduite composée de produits frais. Les saveurs sont belles et les portions généreuses (vous ne devriez pas avoir faim en sortant). Les cocktails sont justement dosés et la carte des vins est fournie et plutôt abordable en termes de tarif. Côté service, c'est à l'image de l'établissement, chic, sobre et aux petits soins. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment."

"Digne petit frère de l'Épicurien, on y retrouve toute la générosité d'une cuisine fine et goûteuse, un service irréprochable, l'omniprésence du maître des lieux qui veille à vous satisfaire. La carte vient compléter celle de l'Épicurien, mais dans un décor différent, fait de tons neutres qui rende l'endroit apaisant. Je recommande vivement."

"Un nouveau restaurant à Arras, superbe salle , menu au déjeuner à 21 euros complet . Une viande tendre et goûteuse, purée magnifique et le pudding super. Belle adresse rare sur Arras"

"L'authentique porte tellement bien son nom, cuisine de qualité sur de la cuisine traditionnelle authentique française en vous faisant redécouvrir des plats que tout le monde connait en une version faite maison avec soin, produit de qualité, une serveuse agréable et soigné, le propriétaire au petit soin et de bon conseil, Une ambiance intimiste, des espaces bien étudié et bien agencé et une décoration sobre, épuré et classe. Que vous dire une expérience à la hauteur de son nom. Merci pour ce moment."

"C'est une réussite. Dans une ambiance sobre et classe , nous avons passé un très bon moment gustatif. Tout y est réuni : qualité des produits cuisinés d'une manière on ne peut plus parfaite , accueil et service très professionnel. Nous y retournerons avec grand plaisir. Bravo pour cette nouvelle aventure!!!"

"Jour d’ouverture de cette nouvelle superbe adresse sur Arras et tout est déjà parfait. C’est délicieux, dans un très beau lieu et avec un service parfait. Bref, merci !"